Chef Miguel
Jahaziel Miguel Torres Alvarado
Colegio 1051, San Isidro, Perú
OSUTHGRA culinary graduate, Buenos Aires, Argentina
Internships: Carlos Ervin Paredes Quenaya and Torsen Enders at Le Cordon Bleu Perú, Astrid & Gaston Perú
Restaurants
TIGRE MORADO, Argentina
FABRIC NIKKEI SUSHI BAR, Argentina
PARTICULAR EVENTS, Punta del Este, Uruguay
MAREMOTO, Sao Pablo, Brasil
MBS COCINA FUSION ASIA
CEVICHE COCINA PERUANA, Argentina
DASHI COCINA ORIENTAL JAPONESA, Argentina
OSAKA NIKKEI, Argentina
“Explosion of flavors in your mouth only at Peruvian Corner”
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EVENTOS Y CLASSES DE COCINA PERUANA CRIOLLA. SABORES ÚNICOS PERUANOS, HECHOS CON PASIÓN Y AMOR EN UN SOLO LUGAR!! HAWAII @PERUVIAN_CORNER_
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